Gran Cenone di Capodanno ad Asti al 360 Food Experience con l’esplosiva presenza dei TWIN PIGS che allieteranno la serata con il loro spettacolo e DJ Set per tutta la notte.  Il nuovo locale aperto da soli due mesi nel cuore di Asti propone  un menu a base di piatti di carne e di pesce accompagnato da vini del territorio e…tante bollicine:

Apribocca della casa

 Scambio di “battute”: Fassone Piemontese e filetto di Tonno battuti al coltello
Millefoglie di melanzane e pesce spada
Cestino di lenticchie con cubetti di cotechino nostrano e soffice purea

Riso Carnaroli alle tre verdure e fonduta di taleggio
Tagliolini al nero di seppia con carciofi e scampi

Filetto di vitello cotto in bassa temperatura con patata al cartoccio e verdure croccanti

Il dolce del 360
Panettone artigianale

Dopo la mezzanotte…le delizie dolci dello Chef

Dalle 23.00 Open Bar

Costo a persona € 70,00 bevande incluse
Info e prenotazioni:
Paolo 0141-1766868
Giorgio 0141-1767029
Email: info@360food.it